Schneestern

Martinsgänse

Bis heute hat sich die Tradition erhalten, am Martinstag (11. November) eine Gans in den Ofen zu schieben… aber haben Sie gewusst, woher dieser Brauch kommt? Gans banal: Das Winterfutter auf den Höfen war früher knapp, und so schlachtete man…

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Zum November

Ein alter, deutscher Name für den November ist der Nebelmond – es gibt wohl kaum eine weitere Region in Deutschland, in der dieser Name passender ist als am Bodensee, wo sich um diese Jahreszeit die Feuchte über dem See mit…

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