Katzenmaedchen

Ganz schön was los, hier….

Fasnacht selbst in den kleinsten Dörfern, VHB -Gästekarte für Feriengäste in der westlichen Seeregion – hier am Bodensee ist einiges geboten. Und der Valentinstag für alle Verliebten kann mit unserem leckeren Rezept noch verführerischer werden…..
Sipplingen Bahnhof

Mit der VHB- Gästekarte entspannt unterwegs

Der Verkehrsverbund Hegau-Bodensee „VHB“ bietet speziell für Feriengäste seine VHB- Gästekarte an, mit denen Bodenseeurlauber die Busse und Bahnen des Nahverkehrs im Bereich des VHB bis einschließlich Überlingen kostenlos benutzen können. Und wenn Sie auch noch Lust auf eine kleine…

Kartoffelpüree aus der Sterneküche

Grundvoraussetzung für ein gelungenes Püree ist die richtige Kartoffelsorte. „Es muss unbedingt eine mehlig kochende Kartoffel sein“, empfiehlt Sternekoch Feckl. Zunächst Salzkartoffeln zubereiten und sobald sie gar sind, abgießen. Dann auf einem Kuchenblech im heißen Backofen bei 100 bis 120…