Zum Mai

Auf den Wiesen und Äckern geht es jetzt so richtig los! Rinder und Ziegen, die den Winter im Stall verbracht haben, dürfen im Mai endlich auf die Weide. Viele Gemüsearten werden nun gepflanzt, und die ersten Erdbeeren reifen heran. Dem…

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Ein kleines Ritual für den Mai

Verschaffen Sie sich einen Überblick, was in Ihrem Leben gerade wächst und gedeiht: Mit welchen Menschen, Projekten, Aufgaben, Ideen, Träumen… sind Sie gerade beschäftigt? Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit und schreiben die Dinge auf, die Ihnen einfallen –…

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Buchtipp: Das kleine Unkraut-Kochbuch

Die zentrale Frage beim Unkraut lautet meist: Wie sorge ich möglichst effektiv dafür, dass es nicht überhand nimmt? Eine ziemlich pragmatische Antwort ist der Kochtopf. Ja, richtig: Viele lästige Unkräuter aus dem Garten schmecken erstaunlich gut und machen auch optisch…

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Rezept-Tipp: Erdbeeren mit Kräutern

Die Erdbeerzeit beginnt! Haben Sie gewusst, dass die roten Früchte geschmacklich sehr gut mit verschiedenen Garten- und Wiesenkräutern harmonieren? Unser Tipp: Bereiten Sie ein schlichtes Dessert mit geschnittenen Erdbeeren und nach Belieben etwas Zucker, Joghurt oder Quark zu. Sammeln Sie…

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Rezept-Tipp: Löwenzahnblütensirup

Zutaten: 3 Handvoll Löwenzahnblüten 750 ml Wasser Saft von einer Zitrone 1 kg brauner Rohrzucker Zubereitung: Blüten eine halbe Stunde auf ein helles Tuch ausbreiten, damit alle Krabbeltiere entweichen Blütenköpfe nicht waschen Blüten in einen Topf geben und mit kochendem…

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Bastel-Tipp: Baumgesichter aus Ton

Der nächste Waldspaziergang kann etwas kreativer werden, wenn Sie einen Klumpen Ton mitnehmen. Diesen können Sie an einem Baum Ihrer Wahl zu einem lustigen Gesicht formen, das sich mit Zweigen und Blättern ausschmücken lässt. Irgendwann trocknet der Ton, das Gesicht…

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Wunderwelt Boden

Manchmal hängt am frisch gekauften Gemüse noch ein Rest Erde – dann ist man meist schnell damit beschäftigt, sie abzuwaschen. Der nächste Erdbrocken an den Kartoffeln kann aber auch die Eingangstür in eine mentale Entdeckungsreise ins Erdreich sein. Schließlich sind…

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Anstelle eines Veranstaltungskalenders

Der Lockdown bleibt uns erhalten… und weiterhin gibt es anstelle eines Veranstaltungskalenders ein paar Tipps zur Lockdown-kompatiblen Freizeitgestaltung: … mal ein Gedicht vorlesen.. z. B. passend zur Jahreszeit: Frühlingsglaube (Ludwig Uhland, 1787-1862) Die linden Lüfte sind erwacht, sie säuseln und…

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