Ausflugs-Tipp: Auto & Traktor Museum in Uhldingen-Mühlhofen

Das Auto & Traktor Museum lässt Technik-affine Herzen höher schlagen – klar. Doch auch, wer sich nicht sonderlich für Motoren und Blech interessiert, kommt hier voll auf seine Kosten. Auf drei Stockwerke sind hier insgesamt 200 Traktoren und 150 Autos…

weiterlesen

Buchtipp: Süße Heilpflanzenkraft von Monika Rein

„Mit der Schule ist es wie mit der Medizin: Sie muss bitter schmecken, sonst nützt sie nichts!“ Dieses Zitat aus dem bekannten Film „Die Feuerzangenbowle“ würde Monika Rein vermutlich nicht unterschreiben. In ihrem Buch hat sie Tipps und Rezepte zusammengestellt,…

weiterlesen

Agriphotovoltaik – die Zukunft für den Obstbau?

Es gibt sie noch, im Bodenseegebiet und anderswo in unserem Land: Die weitläufigen Streuobstwiesen, auf denen in gebührlichem Abstand zueinander große und altehrwürdige Hochstammbäume frei in den Himmel wachsen. Doch die Äpfel, die wir in Supermärkten oder auch in Bauernläden…

weiterlesen

Eselwandern – Lebensfreude pur!

Unlängst war ich auf einem Eselspaziergang. Mit vier Eseln und acht Menschen zogen wir los auf einen gut zweistündigen Spaziergang. Natürlich nicht, ohne vorher eine gründliche Einführung in den Umgang mit diesen Tieren zu bekommen. Rita Gehring, die seit neun…

weiterlesen

Buchtipp: Liköre regional und saisonal

Autorin Susanne Oettle weiß, worüber sie schreibt: Seit einigen Jahren stellt sie vielerlei köstliche Produkte aus überwiegend regionalen und biologischen Zutaten her. Mit viel Liebe und Handarbeit, nach traditionellen und selbst entwickelten Rezepten entstehen ihre Liköre, Sirups, Saucen und Aufstriche.…

weiterlesen

Der Mindestlohn und die Landwirte

Der Mindestlohn wird immer wieder heiß diskutiert. Auf der einen Seite ist es wichtig, dass Arbeitnehmer einen angemessenen Lohn für ihre Arbeit erhalten, damit sie ein Gefühl von Wertschätzung erfahren und ihren Lebensunterhalt gut bestreiten können. Auf der anderen Seite…

weiterlesen

Gartentipp: Schneckenzaun aus Schafwolle

Schnecken können die Ernte im Garten schon ganz schön dezimieren. „Wer einen Garten hat, muss teilen können.“ Diesen Satz eines erfahrenen Gärtners habe ich mir gemerkt und für wahr befunden. Schnecken im Frühjahr, Wühlmäuse im Herbst, diverse Insekten und je…

weiterlesen

Buchtipp: Fleisch fürs Klima

Der Titel dieses Taschenbuchs klingt… interessant, oder? Um das Klima und die eigene Gesundheit zu schützen… sollte man sich da nicht lieber vegetarisch oder am besten gleich vegan ernähren? Oder kann Fleisch in Maßen (nicht in Massen) hier auch einen…

weiterlesen